Diccionario Oficios en Italiano, Inglés y Español 
Antiguos Oficios en Sicilia
Con fotos de los artesanos
Antiguos Oficios del Piemonte Aporte de Hugo Alloa
Antiguos Oficios en Calabria  Con fotos
Antiguos Oficios en Toscana Con opción en Español   
Antiguos Oficios de Napoli
 Con fotos obtenidas entre 1860 y 1920
Antiguos Oficios de Salento, Lecce, Puglia
Antiguos Oficios de Grottaglie, Taranto, Puglia

Museo "Antichi Mestieri" de Maddaloni, Caserta, Campagna
Museo "Antichi Mestieri" de Tropea, Calabria 

Dizionario Etimologico Para entender el significado de algunas profesiones (de Hugo Alloa)

 


 

Diccionario Oficios en Italiano, Inglés y Español

Este diccionario de oficios ha sido tomado originalmente de la página Italian Occupations and their English Equivalents por sugerencia de Mercedes Pablos y traducido al español por Telma Puricelli y Ricardo Amicone. La versión en inglés fue quitada ya que no aporta a nuestros fines.
Voy ampliándolo a medida que encuentro información por lo que pueden colaborar si conocen oficios que no se encuentren en este listado.


A , B , C , D , E , F , G I , L , M , N , O , P R , S , T , U , V , Z

 

Italiano

Español

Abbracciatutto Para todo trabajo
Abitifatti Modisto, costurera
Agricoltore Agricultor / Granjero
Agrimensore Agrimensor
Albergatore Hotelero, encargado de una posada
Allibratore Encuadernador de libros
Amanuense Escriba / Copista de manuscritos para el comercio, del servicio público o privado
Apennichino Clasificador de lana
Apprendista Aprendiz
Acquaiolo Aguatero
Aratore Arador, maneja el arado
Arciduca Archiduque
Arcivescovo Arzobispo
Argentiere Platero
Armaiolo Armero
Armaiuolo Armero
Armiere Armero
Aromatario Perfumista
Arrotino Afilador
Asinaio Burrero, que cría o cuida burros
Attore di pupilli Aprendiz de actor
Attore Actor
Aulivaro Vendedor de aceitunas
Avvocato Abogado
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Italiano Español
Baleniere Ballenero
Balestiere Ballestero
Balia Ama de cría, nodriza
Bambaciaio Vendedor de algodón
Banchiere, Banco Banquero
Bandettaio / Banditore Rematador, martillero
Barattolaio Tonelero 
Barbaresco Caballerizo
Barbiere Barbero
Barcoiolo Barquero
Bardonaro Fabricante de arneses
Barilaio Tonelero
Barista Camarero, barman
Barone Barón
Bartlettaio Tonelero
Bastaio Fabrica sillas de montar
Bastiere Fabrica sillas de montar
Battiloro Orfebre
Beccaio Carnicero
Beccamorti Sepulturero
Becchino Sepulturero
Benestante Acaudalado / Adinerado
Berrettaio (fabricate) Bonetero 
Bestiamaro Pastor
Bettaliano Tabernero
Bettoliere Tabernero
Biadaiolo Vendedor de pastura
Bibliotecario Bibliotecario
Bicchiere Fabricante de vasos
Bidello Conserje, portero
Bifolco Arador, maneja arado
Bilanciaio Pesador
Birraio Cervecero
Boaro Arriero
Bordonaro Mulero
Borghese Burgués, clase media
Borsaio Fabricante de bolsas
Bottaio Tonelero
Bottegaio Comerciante
Bottegante Comerciante
Bottonaia Fabricante de botones
Bovaro Boyero, conduce bueyes
Bracchiante Granjero, trabajador rural
Bracciale Granjero, trabajador rural
Brigliaio Fabricante de bridas
Bronzista Trabaja en fundición, con bronce
Bucataia Lavandera
Buffone Cómico, bufón
Bullettaio Escribiente
Burgisi Rentista
Burraio Fabricante de manteca
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Italiano Español
Cacciaiuolo Vendedor de queso
Cacciatore Cazador
Caffettiere Cafetero (vendedor ambulante)
Cafone Campesino
Calafato Calafateador de barcos
Calcoraro Calero
Caldoraro Hojalatero, hace ollas
Callista Pedicuro
Calzaioli Fabricante del calzado medieval. Calcetines hasta la ingle, hechos de tejido textil o lana ligera y con la suela de cuero atada a la planta del pie.
Calzolaio Fabricante de zapatos / Zapatero
Cambiatore Cambista de moneda
Cameriere Mozo, camarero
Campagnolo Campesino
Campanaro Campanero
Campiere Campesino
Candelaio Fabricante o vendedor de velas
Cantante Cantante
Cantastorie Contador de historias, cantando y recitando por pueblos y ciudades
Cantiniere Cantinero
Cappellai Sombrerero
Capera Peluquera a domicilio
Caposquadra Capataz
Capostazione Jefe de estación
Cappellaio Sombrerero
Carbonaio Carbonero
Carcerier Carcelero, guardacárcel
Cardalana Cardador de lana
Carditore Cardador de lana
Carabiniere Carabinero
Cardalano Cardador de lana
Carnaiolo Carnicero
Carneriere Carnicero
Carpentiere Carpintero
Carradore Carrero
Carretaio Carrero
Carrettiere Carrero
Carriero Carrero
Cartaio Fabricante de papel
Cartolaio Papelero, vendedor de papel
Cassetaio Mueblero, fabrica muebles
Castagnaro Vendedor de castañas
Cavalcante Entrenador de caballos
Cavaliere Caballero
Cavallaio Vendedor de caballos
Cavallerizzo Caballerizo
Cavamacchie Fregona
Celibe Soltero/a
Ceraiuolo Hace imágenes de cera
Cesellatore Grabador, tallador
Chiapparolo Trabajador en las canteras de pizarra
Chiavaiolo Cerrajero
Chirurgo Cirujano
Ciabattino Zapatero remendón
Cimatore Esquilador
Cimbalaio Musico que toca el címbalo
Civile Terrateniente
Cocchiere Cochero
Cofinaio Fabrica ataúdes o cofres
Colono Colono
Coltellaio Cortador
Coltriciaio Colchonero
Commerciante Comerciante
Conciapelle Curtidor
Conciaterraglie Reparador de cerámicas
Conciatore Curtidor
Consigliere
Asesor
Contadino Labrador
Conte Conde
Copertoaio Trabaja en cubierta de un barco
Copista Copista, escribiente
Corazzaio Hace armaduras
Cordaio Fabrica cuerdas
Cordaro Fabrica cuerdas
Correggiaio Fabrica cinturones o correas
Corriere Cartero, mensajero
Costruttore Constructor
Cretaro Ceramista
Crivellaio Fabrica coladores o cribas
Crivellatore Fabrica coladores/sastre
Cuciniere Cocinero
Cucitrice Costurera
Cuffiai Fabricante de cofías (tocado muy utilizado en la Edad Media durante el día y por la noche, para evitar las enfermedades, con el fin de mantener el cabello y proteger contra los piojos. Podía ser de lino, lana o seda e iba atado bajo la barbilla con una cinta)
Cuoaio Vendedor de cuero
Cuoco Cocinero
Curandaio Blanqueadora de ropa
Curatore Curador de arte
Curatulu Procesador de leche, quesero
Cursore Oficial del tribunal (actual notificador) / Cartero
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Italiano Español
Dentista Dentista
Dipintore Pintor, artista
Divettino Cardador de lana
Doganiere Aduanero
Domestica Sirvienta
Domestico Mucamo
Doratore di cornice Dorador de marcos y cornisas
Drappiere Pañero
Droghiere Droguero
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Italiano Español
Ebanista Carpintero que hace muebles
Ebreo Hebreo
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Italiano Español
Fabbricante Fabricante
Fabbro / Fabbro ferraio
Herrero, forjador, cerrajero
Fabbrolignario Tallador de madera
Facchino Portero, conserje
Falegname Carpintero que hace muebles
Fante Criado
Farsettaio Chalequero
Faticatore Trabajos pesados
Fattore Empleado de oficina
Fattorino Botones de hotel / Mensajero
Ferraio / Ferraro Herrero, forjador
Ferratore Herrero, forjador
Ferravecchio Vendedor de hierro viejo
Ferroviere Ferroviario
Fiaschiaio Fabrica frascos
Figurinaio (or Figurista) di gesso Hace estatuillas
Filandiera Hilandera
Filatoiaio Hilandero
Filatore Hilandero
Filatrice Hilandera
Forbelarme Pulidor de armas
Forbiciaio Cortador
Forése Granjero, campesino
Fornaciaio Hornero
Fornaio Panadero
Franfelliccaro Vendedor de dulces
Frustajolo Fustigador
Fruttaiuolo Frutero
Fruttavendolo/a Frutero
Funaio Soguero
Funaiolo Bolsero
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Italiano Español
Gainaio Fabricante de arneses
Galgaio Curtidor
Gelataio Vendedor de helados
Gendarme Policía
Giardiniere Jardinero
Gioielliere Joyero
Giornalista Periodista
Giornatiere Jornalero
Giudice Juez
Graviano Grabador, tallador
Guardiaboschi Guardabosques
Guardacaccia Guardacaza
Guardia Guardia
Guardiano Guardián
Guarnaio Fabricante de capas o togas
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Italiano Español
Idraulico Plomero
Impiegato Empleado de oficina
Impresario Empresario
Ingegnere Ingeniero
Insegnante Maestro
Intagliatore Grabador, tallador
Ispettore Inspector
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Italiano Español
Lanaio Mercader en lana
Lanino Manufactura lana
Lanternaio Fabrica faroles
Lastraiolo Baldosista
Lattaio Lechero
Lattonaio Hojalatero, estañero
Lava-panni Lavandero
Lavapiatti Lavaplatos
Lavatrice di pavimenti Lavapisos
Lavoratrice di merletti Trabajadora de encaje
Lavoratore ferrovia Trabajador del ferrocarril
Legatore   Encuadernador
Legista Legista, abogado
Legnaio Carpintero que hace muebles
Levatrice Partera, comadrona
Libraio Vendedor de libros
Locandiere Atiende un alojamiento
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Italiano Español
Macchinista Maquinista, motorista
Macellaio Carnicero
Maestro di Cappella
Director de coro
Maestro Maestro
Magazziniere Almacenero, almacenista
Magnano Cerrajero
Mandriano Pastor
Manente Aparcero
Maniscalco Herrero, forjador
Manovale Obrero, peón
Manuale Operario
Marinaio Marinero
Marmista Marmolero
Maruzzaro Vendedor de caracoles (maruzze)
Massaia/o Ama de casa
Massare Administra una granja
Massaro Administra un campo
Materassaio Colchonero
Mattoniao Ladrillero
Meccanico Mecánico
Mediatore Mediador
Medico e speziale Médico
Medico Fisico Médico
Medico Médico
Mellunaro Vendedor de sandías y melones
Mendicante Mendigo
Mercante Comerciante
Mercatante Comerciante mayorista
Merciai Mercero
Merciaio girovago Mercachifle
Merciaio / Merciere Mercachifle
Mescitore di vino Vendedor de vino
Messo Mensajero
Metti foglio Imprentero
Meziere     Mozo - Mesero
Mezzadro Cultiva a partes con otro
Mietitore Segador, cosechador
Minatore Minero
Minerario Minero
Miniatore Miniaturista
Modista Sombrerera
Molinaro Molinero
Monaca Monja
Mugnaio Molinero
Muratore Albañil
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Italiano Español
Nastraio Fabricante de cintas
Negoziante Negociante, comerciante
Notaro Notario
Nubile Doncella
Nutrice Ama de leche, nodriza
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Italiano Español
Oliandolo Aceitero
Ombrellaio Fabrica paraguas
Orafo Orífice
Orciolaio Ceramista
Orditrice Devandora en la urdimbre (conjunto de hilos que se colocan en el telar paralelamente unos a otros para formar una tela)
Orefice Joyero / Orfebre
Organista Músico organista
Orlatrice Dobladillador
Orologiaio Relojero
Orpellaio Hace hilos de oro
Ortolano Hortelano
Oste Posadero / Atiende hospedaje
Ottonaio Hojalatero
Ovaiola Vendedora de huevos
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Italiano Español
Pagliaiolo Colchonero
Panettiere Panadero
Pannelaio Vende ropa de lana
Panniere Canastero
Parroco Párroco
Parrucchiere Peluquero
Pastaio Fabricante de pastas
Pastore / Pastaro Pastor
Patrocinatore Patrocinador, defensor público
Pattiere Camarero de categoría
Pecoraio Pastor de ovejas
Pelacane Marroquinero
Pellicciaio Peletero
Perito serico Perito en seda
Pesatore Pesador
Pescatore Pescador
Pescivendolo Pescadero
Pettinaio Peinador
Pettinatore Cardador de lana
Pezzaio Trabaja con cuero
Piannellaio Fabrica zapatillas
Piffero Toca el pífano, músico
Pirriatiri Picapedrero
Pittore Pintor, artista
Pizzaiuolo Pizzero
Pizzicagnolo Fiambrero
Poliziotto Policía
Pollaiolo Pollero
Pompiere Bombero
Porcaro Porquerizo
Portalettere Cartero, mensajero
Portatore Portador de bienes
Portiere
Portero
Portiere brefotrofio Portero orfanato
Possidense Terrateniente / Propietario
Postino Cartero, mensajero
Presta ronzini Vendedor de caballos
Professore Profesor
Proprietario Propietario, terrateniente
Purgatore Lavador de lana
Purpaiuolo Vendedor ambulante de pulpo
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Italiano Español
Rabbino Rabino
Ragioniere Contador
Refaiuolo Enhebrador
Retaio Fabrica redes
Ricamatore Bordador
Ricamatrice Bordadora
Rigattiere e linaiuolo Vende prendas de lino
Rimensatore Cose ropa de lana
Ritagliatore Vendedor minorista de ropa de lana
Riveditore Terminador de ropa de lana
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Italiano Español
Saccaio Fabrica bolsas
Sacerdote Sacerdote
Salassatore Morcillero
Salsicciaio Salchichero
Saponaio Jabonero
Sarta Modista
Sartore, Sarto Sastre
Scamatino Cardador de lana
Scalpellino Cantero en piedra
Scardare Descascarador de granos
Scardassiere Cardador de lana
Scaricatore Estibador
Scarpellatore Escultor
Scegliattore di lana Seleccionador de lana
Schermidore Esgrimista, espadachín
Schiavo Esclavo
Scrittore Escritor
Scultore Escultor
Segatore Aserrador, leñador
Segnalatore Señalador, guardabarreras
Selaio Sillero, talabartero
Sensale Corredor, comisionista
Sentinella Centinela
Servitore Sirviente
Setaiolo Comerciante de seda (Sedero) / Tejedor de seda
Sevaiolo Vende sebo
Sindaco Síndico
Smaltista Esmaltador
Soldato Soldado
Sorbettiere Heladero
Spaccalegna Leñador
Spadaio Fabrica espadas
Spazzolaio Fabrica cepillos
Spezieria Boticario
Specchiaio Fabrica espejos
Spedaliere Administra un hospital
Speranaio Fabrica sillas de montar
Spillettaio Fabrica alfileres
Staderaio Pesador
Stagnino / Stagnaio Hojalatero
Stamaiolo Fabrica hilos
Stampatore Artesano en cuero
Stiratrice Planchador
Stovigliaio Vendedor de alfarería, vajilla
Stufaiolo Hornero
Subrettaro Vendedor ambulante de helados (sorbetes)
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Italiano Español
Tabaccaio Tabaquero
Tagliaferro Metalúrgico
Tagliapietre Picapedrero
Tapezziere Tapicero
Tavernaio Atiende un albergue
Tavolacciaio Fabrica mesas
Tavoliere Cambista de moneda
Tessitore di lana Tejedor de lana
Tessitore di lino Tejedor de lino
Tessitore di seta Tejedor de seda
Tessitore Tejedor
Tessitrice Tejedora
Tintore Tintorero
Tiratore Devanador de lana
Toppaiolo Cerrajero
Tornaio Fabrica mesas
Tornitore Tornero
Tornitore su legno Tornero de madera
Tosatore Tusador, esquilador
Trafficante Vendedor
Traghettatore Botero, en un ferry
Treccone Verdulero y frutero
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Italiano Español
Uomodifatica Hace todo trabajo
Usciere Comande Alguacil, administrador
Usciere Ujier
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Italiano Español
Vaccaio Vaquero, arriero, resero
Vaiaio Peletero
Vangatore Excavador
Vasaio Alfarero
Vaticale Aguatero
Venditore Vendedor
Verghegiatore Cardador de lana
Verniciatore Barnizador
Vescovo Obispo
Vetraio Vidriero
Vettorale / Vetturale Cochero, taxista
Vigilaio Bombero
Vignaiolo Vinero - Viñatero 
Vignaiuolo Viñatero
Villaio / Villico Campesino
Vinaio Granjero, trabajador rural
Vinattiere Viñatero
Viticultore Vinero, viñatero
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Italiano Español
Zeppularo Vendedor de buñuelos y rosquillas
Zoccolaio Fabrica zuecos
Zolfataro Minero de azufre
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